农历七月初时值福安市穆云族乡刺葡萄采摘旺季,村民的喜悦之情溢于言表。 连日来,位于该乡溪塔村被誉为中国三大葡萄沟之一的溪塔葡萄沟,前来购买刺.... [阅读全文]
金丝扣又称地瓜扣或粉扣,地瓜扣由地瓜粉加水匀拌成浆蒸熟成糕、制成丝晾干而成,外观为团状银丝,质嫩而脆,富含营养,是农村婚丧嫁娶、乔迁贺寿等宴.... [阅读全文]
福安线面是闽东一带公认的名产,但产地除福安城区外还有福安的赛岐和穆阳等地,然而上述三地所产线面的粗细、口感均不同, 优质线面色泽洁白,线条细匀.... [阅读全文]
12月22日,我市农业部门组织召开巨峰葡萄一年两熟试验示范现场会,宣布我市巨峰葡萄一年两熟栽培新模式试验取得初步成功。市人大副主任陈平玉以及各乡.... [阅读全文]
福安人喜欢吃光饼准确的应该叫继光饼。这饼原先叫挂饼,后来怎么改名叫继光饼呢?这里有一段来由。 明朝嘉靖年间,我们福安、霞浦、宁德等沿海一带受倭.... [阅读全文]
绿笋是我国南方优良竹种----绿竹的幼芽,因形似马蹄而笋肉洁白,故又称马蹄笋、白玉笋。 绿笋产于夏季,质地脆嫩味道清爽,深受人们喜爱,它长于泥.... [阅读全文]
1986年9月,赛岐镇苏阳村出土一块残缺的兔毫盏。稍后,又在村旁临江坡面发现一块兔毫盏瓷片。省文物考古队鉴定,两件文物都是建窑产的专供斗茶用的敛口.... [阅读全文]
福安 特产其实很多,但细细数来,这其中水果也有这一席之地,除了穆阳水蜜桃,这最出名的就要数潭头镇的芙蓉李了。 福安 市潭头镇是我省最大的芙蓉李之.... [阅读全文]